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Mélange Cajun
Venue de Louisiane ce mélange original d’épices sera parfait pour vos marinades et barbecues
COMMENT M’UTILISER ?
Le mélange cajun peut servir pour toutes marinades de viande blanche ou rouge.
Compter 30 minutes minimum de marinade.
Ou le mettre sur des légumes cuits ou des pattes chaudes.
Idéal pour vos barbecue de saison estival ainsi que plancha.
Ce mélange sublimera aussi un filet de poisson.
2.80€ – 49.00€
Description
Origine : notre fabrication
Composition : thym, poivre noir, cumin, moutarde jaune, paprika,piments, origan, sel, ail
RECETTE :
POULET A LA LOUISIANE
4 Filets de poulet
1 oignon
1 cuillere à café de mélange cajun
15 cl creme liquide
1/2 cuillere de curcuma
un peu d’huile
- Faite mariner vos filets de volaille avec les épices cajun. pendant 30 minutes minimum.
- Si vos blanc de poulet vous semble trop épais ne pas hésiter à les dédoubler pour une cuisson optimal.
- Dans une poêle avec un peu de matière grasse faire revenir l’oignon préalablement ciseler.
- Puis faire revenir dans cette poêle vos filets de poulet.
- Une fois cuit rajouté la crème liquide et le curcuma.
- laisser 3 minutes prendre la température de cuisson puis déguster.
Informations complémentaires
| Poids | 0.140 kg |
|---|---|
| Poids | Flacon verre 100ml, Vrac 1 kilo, Vrac 100 grammes, Vrac 250 grammes, Vrac 500 grammes |
Philippe B. (client confirmé) –
excellent produit, indispensable pour les poulets cuits au four ou grillés…
Anne (client confirmé) –
Philippe B. (client confirmé) –
Parfait pour le poulet grillé en particulier
Isabelle Jezequel (client confirmé) –
Thierry (client confirmé) –
Gerard F. (client confirmé) –