Description
Mélange Tajina
Origine : notre fabrication :
Composition : coriandre, cumin, rose, menthe,cardamome, poivre noir, cannelle, girofle, nigelle, bois d’inde, moutarde, gingembre, badiane
Cette recette d’épices à tajine est un mélange complet
Avec treize épices dans sa composition.
Un dosagee secret pour ce Mélange Tajina issue de longues années de préparations
Elaboré pour tous vos légumes vapeur et tajines un assemblage à la mode du moyen orient, poissons legumes et viandes.
mélange cousins du fameux « raz el hanout »
Comme presque toutes les épices, chacun a ses métodes et techniques pour employés les épices.
Mais pour ce mélange je vous recommanderez de l’utiliser plutôt en début de cuisson, en ce qui concerne les legumes.
voir aussi de faire mariner sur les fillets de poissons
la présence de curcuma dans ce mélange, vous apporteras aussi une belle note or a vos préparation et éviteras d’y incorporer beaucoup de sel.
2.80€ – 49.00€
Mélange Tajina
Origine : notre fabrication :
Composition : coriandre, cumin, rose, menthe,cardamome, poivre noir, cannelle, girofle, nigelle, bois d’inde, moutarde, gingembre, badiane
Poids | 140 g |
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Poids | Flacon verre 100ml, Vrac 1 kilo, Vrac 100 grammes, Vrac 250 grammes, Vrac 500 grammes |
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Philippe B. (client confirmé) –
excellent produit, fait pour beaucoup de sauces…
Anonyme (client confirmé) –
Nicole C. (client confirmé) –
Le soleil dans la cuisine
Anne (client confirmé) –
Philippe B. (client confirmé) –
Un de mes préférés, et pas que pour les plats couleur de soleil…
Francis DESBIAUX (client confirmé) –
laetitia menez (client confirmé) –
Nora R. (client confirmé) –
Epices d’une excellente qualité envoi rapide je recommande
frederic guillaud (client confirmé) –