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Mélange Chili
Mélange mexicain pour relevé vos plats en sauce (chili con carne) mais pas seulement!!!
nous avons fait le choix de le rendre plus aromatique que fort
COMMENT M’UTILISER ?
Le poudre de chili peut se mélanger a toutes sorte de viande hachée.
On peut aussi saupoudrer une viande blanche avant cuisson.
ou le mettre sur des légumes cuits ou des pattes chaudes
Intégrer dans une sauce ou mayonnaise.
Ce mélange sublimera aussi un filet de poisson à la poile .
2.80€ – 49.00€
Description
Origine : notre préparation
Composition : piments, ail, cumin, girofle, origan
RECETTE :
CHILI CON CARNE
Ingrédients :
300 grammes de haricots rouge
600 grammes de viande haché
25 cl de jus de tomate
2 tomates
1 cuillère à café de poudre de chili
- Faire tremper les haricots pendants 12 heures dans de l’eau froide. Mettre les haricots dans une cocotte remplie d’eau froide.
- Les cuire 1 heure et demi à petits bouillon puis salez.
- Pendant ce temps hacher les oignons et l’ail et faire revenir dans une cocotte avec l’huile, jusqu’à qu’ils deviennent translucides.
- Ajouter la viande hachée, mélanger et remuer sur feu moyen. Ajouter les tomates mondées, épépinées et coupées en dés, le mélange chili;
- Ajouter le jus de tomates et laisser mijoter 5 minutes.
- Égoutter les haricots et les ajouter au mélange. Mélanger et laisser cuire 20 min à feu doux.
Informations complémentaires
| Poids | 0.150 kg |
|---|---|
| Poids | Flacon verre 100ml, Vrac 1 kilo, Vrac 100 grammes, Vrac 250 grammes, Vrac 500 grammes |
YOLANDE CHALENCON (client confirmé) –
Nicole C. (client confirmé) –
LAETITIA D. (client confirmé) –
Thierry (client confirmé) –