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Persil de mer
Le persil de mer est une algue donc malgré son nom son utilisation sera différent de son homonyme.
COMMENT M’UTISER ?
il faut penser le persil de mer plus comme une épices, qu’un herbes aromatique.
Donc un dosage plus fin, dans une soupe, une purée de pomme de terre, sur des légumes…
on peut aussi le mettre avec toutes sortes de poissons avant grillade ou dans la papillote.
2.80€ – 25.00€
Description
ce persil de mer est un algues récolté sur Oléron par la ferme marine du soleil situé sur la commune de la brée les bains
son nons latin : ulva intestinalis
Vous pouvez aussi retrouver ce produit dans notre Boutique sur le pôle échappée nature du port des salines à grand village plage sur l’île d’Oléron.
Ouvert d’avril à début novembre (fin des vacances de la Toussaint).
Nous ouvrons tous les jours en saison de vacance scolaire de 10h à 18h 30
et du lundi au samedi autrement de 10 h à 12 h 30/ 14 h à 18 h
Informations complémentaires
| Poids | 0.140 kg |
|---|---|
| Poids | Flacon verre 100ml, Vrac 100 grammes, Vrac 250 grammes, Vrac 500 grammes |
| Type de cuisine |
Marie-Françoise ROLLET (client confirmé) –
je regrette simplement de m’etre tromper dans ma commande je voulais 4 pots. c’est tellement bien sur les salades
Philippe T. (client confirmé) –