Description
Le Curry Blanc Unique, une merveille culinaire contemporaine, allie des épices traditionnelles et exotiques pour créer une expérience gustative incomparable et authentique.
Comment sublimer vos plats avec le Curry Blanc Unique ?
- Saupoudrez-le généreusement sur les viandes avant la cuisson pour une touche subtilement épicée.
- Mélangez-le avec du lait de coco pour une sauce onctueuse ou une marinade exquise.
- Parsemez-le sur les légumes ou incorporez-le dans les vinaigrettes pour une note tropicale et rafraîchissante.
- Ajoutez-le aux plats de pâtes ou aux légumes sautés pour une saveur riche et envoûtante.
- Utilisez-le dans vos sauces ou trempettes pour une touche d’exotisme.
- Parfait pour accompagner les poissons grillés, il crée une harmonie sublime entre les saveurs terrestres et marines. Le Curry Blanc n’est pas juste un mélange d’épices ; c’est une célébration de la fusion des saveurs traditionnelles et modernes.
La composition du Curry Blanc est un concert d’arômes, mariant habilement coriandre, fenugrec, coco, baobab et gingembre. Chaque pincée est une invitation à découvrir un monde de saveurs, transportant vos sens dans un voyage gustatif inoubliable.
Dosage : 1 cuillère à café rase pour un plat de 6/8 personnes
Recettes
Poulet au Curry Blanc et Lait de Coco
Ingrédients :
- 4 filets de poulet
- 2 cuillères à soupe de Curry Blanc Unique
- 400 ml de lait de coco
- 1 oignon moyen, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- Sel et poivre au goût
- Coriandre fraîche pour garnir
- Riz basmati pour servir
Instructions :
- Préparation du poulet : Coupez les filets de poulet en cubes de taille moyenne. Dans un bol, mélangez les cubes de poulet avec 1 cuillère à soupe de Curry Blanc Unique, du sel et du poivre. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Cuisson : Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile végétale à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le dorer pendant 2-3 minutes. Ajoutez l’ail et le gingembre, et laissez cuire pendant une minute supplémentaire.
- Ajout du poulet : Augmentez le feu à moyen-élevé et ajoutez les cubes de poulet marinés. Faites-les dorer de tous les côtés.
- Incorporation du lait de coco : Réduisez le feu et ajoutez le lait de coco et la cuillère à soupe restante de Curry Blanc Unique. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
- Cuisson finale : Laissez mijoter à feu doux pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit complètement cuit et que la sauce épaississe légèrement.
- Finition : Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire. Servez le poulet au curry sur un lit de riz basmati, garni de coriandre fraîche hachée.
Cette recette met en valeur les notes uniques du Curry Blanc Unique, en particulier son mélange de douceur et d’épices exotiques, parfaitement équilibré par la richesse du lait de coco. Bon appétit !
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Jérôme Jaubert (client confirmé) –
Francoise Séjourné (client confirmé) –
Jeannine (client confirmé) –
J’ai acheté cette épice l’été dernier sur l’île d’Oléron, par hasard.
C’est une très belle découverte. Je l’ai terminé le mois dernier.
Le fait d’avoir retrouvé cette marque sur le net m’a bien arrangée
Épice parfaite pour la volaille et le poisson
Françoise (client confirmé) –
marion ruiz (client confirmé) –
christian Hérault (client confirmé) –
Pas encore utilisé
Pascaline (client confirmé) –
Brigitte (client confirmé) –
Très bien