Féve de tonka

cette fève et le fruit d’une variété de teck poussant en Amérique central

sa teneur en vanilline naturel lui donne une sensation « vanille » au ressenti et un gout amande aux palais

en utiliser 1/3 d’un fève pour parfumé vos boissons et dessert ainsi que compotes et confiture

attention au surdosage sa teneur en coumarine comme certaines cannelles peut se montrer toxique a forte doses (plusieurs dizaines de grammes régulièrement par jours)

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4.00