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- Lun - Sam : 10h -12h30 14h- 18h00 Dim 14h15-18h
- Réouverture de la boutique des salines le 15 mars 2025
Cette recette d’épices à tajine est un mélange complet
Avec treize épices dans sa composition.
Un dosagee secret pour ce Mélange Tajina issue de longues années de préparations
Elaboré pour tous vos légumes vapeur et tajines un assemblage à la mode du moyen orient, poissons legumes et viandes.
mélange cousins du fameux « raz el hanout »
Comme presque toutes les épices, chacun a ses métodes et techniques pour employés les épices.
Mais pour ce mélange je vous recommanderez de l’utiliser plutôt en début de cuisson, en ce qui concerne les legumes.
voir aussi de faire mariner sur les fillets de poissons
la présence de curcuma dans ce mélange, vous apporteras aussi une belle note or a vos préparation et éviteras d’y incorporer beaucoup de sel.
2.80€ – 49.00€
Mélange Tajina
Origine : notre fabrication :
Composition : coriandre, cumin, rose, menthe,cardamome, poivre noir, cannelle, girofle, nigelle, bois d’inde, moutarde, gingembre, badiane
Philippe B. (client confirmé) –
excellent produit, fait pour beaucoup de sauces…
Anonyme (client confirmé) –
Nicole C. (client confirmé) –
Le soleil dans la cuisine
Anne (client confirmé) –
Philippe B. (client confirmé) –
Un de mes préférés, et pas que pour les plats couleur de soleil…
Francis DESBIAUX (client confirmé) –
laetitia menez (client confirmé) –
Nora R. (client confirmé) –
Epices d’une excellente qualité envoi rapide je recommande
frederic guillaud (client confirmé) –
Laurence PINET (client confirmé) –