actualité du jour
18/02/2011
Notre container est partie de Madagascar (Tamatave) je le suis sur le site du transporteur maritime il as pris la route de Salalah port de la principauté d'Oman ou il devrais arriver le 27 février puis repartir jusqu'a Montoir de bretagne
a bord évideament de la vanille mais aussi poivres,cannelle,muscade,riz,the,curcuma ..... et aussi quelques meubles pour notre futur maison
Aujourd'hui nous avons travaillé la vanille pour faire de la poudre
Pour commencer choisir la vanille
puis je la coupe en petits morceaux
Après un petit séchage
puis commence la fabrication de la poudre
et encore
Le résultat obtenu une vanille en poudre 100% naturel conservée dans un flacon en verre poids 28 grammes environ 13 à 15 gousses.
Malheureusement ici il manque l'odeur il faudra venir sentir sur le stand